
19/02/2025 av Utafor Boksen Nordre Follo, Foto: Birgitte Henriksen.
Kaféen på Finstadtunet er tilbake!
Utdrag: Henriksen, B. (2025. 17 Februar). Kafeen tilbake på Finstadtunet: – Bruker kafeen nesten hver gang. Østlandets blad, nettavis.
Bilde: Fv Umer Khan og Susanne Mariel Lorentzen fra Utafor boksen.
"Det skapte sterke reaksjoner da kafeene på Finstadtunet og Høyås ble besluttet stengt.
Noe som resulterte i at Utafor Boksen kastet seg rundt og skisserte en løsning hvor de kunne overta driften og bruke de to kafeene som arbeidstrening.
For en uke siden gjenåpnet tilbudet på Høyås, og mandag var turen altså kommet til Finstadtunet.
Omer Khan fra Utafor Boksen tok seg av salg og vaffelsteking. Han var også med på gjenåpningen på Høyås.
– Mottakelsen har vært helt fantastisk. Det et mange som er glad for at vi har startet opp igjen, sier han.
Særlig vaflene har fått bein å gå på."
Klikk her for å lese resten av artikkelen hos Østlandets blad!